Alle unsere Schweine sind Strohschweine. Sie sind im Wittelsbacher Land geboren, aufgezogen und werden hier geschlachtet. Bei unserem Schweinebauer Karl Stöckl wachsen sie unter den besten Bedingungen auf.
Was sind denn eigentlich “Strohschweine”?
Strohschweine werden besonders artgerecht gehalten. Und zwar auf Stroh. So können sie ihren natürlichen Instinkten nachgehen – wühlen, kuscheln, sicher laufen und stehen. Gemeinsam mit unserem Schweinebauer aus Allmering bei Rehling setzen wir auf diese schonende Aufzucht mit Herz & Verstand.
Wir achten bei der Schweinehaltung auf
Fleisch vom Strohschwein kaufen – Genuss mit gutem Gewissen
Wer unser Schweinefleisch einmal probiert hat, weiß, dass sich die artgerechte Haltung auszahlt. Das Fleisch ist Premium-Qualität – das sieht und schmeckt man! Es zeichnet sich durch ein hohes Maß an Marmorierung, zartes Fleisch und besonders feinen Geschmack aus.
Warum kostet unser Fleisch mehr als im Supermarkt?
Die schonende Aufzucht hat ihren Preis. Deshalb gibt es nachhaltiges Schweinefleisch natürlich nicht zum Discounter-Preis. Unseren Strohschweinen kann es nur dann weiterhin so gut gehen, wenn die aufwändigere Haltung entsprechend vergütet wird.
Was sind denn eigentlich “Strohschweine”?
Strohschweine werden besonders artgerecht gehalten. Und zwar auf Stroh. So können sie ihren natürlichen Instinkten nachgehen – wühlen, kuscheln, sicher laufen und stehen. Gemeinsam mit unserem Schweinebauer aus Allmering bei Rehling setzen wir auf diese schonende Aufzucht mit Herz & Verstand.
Wir achten bei der Schweinehaltung auf
- hofeigenes Futter (gentechnikfrei & antibiotikafrei)
- natürliches und langsames Wachstum in der Aufzucht
- den Erhalt alter Rassen (Deutsches Landschwein x Duroc)
Fleisch vom Strohschwein kaufen – Genuss mit gutem Gewissen
Wer unser Schweinefleisch einmal probiert hat, weiß, dass sich die artgerechte Haltung auszahlt. Das Fleisch ist Premium-Qualität – das sieht und schmeckt man! Es zeichnet sich durch ein hohes Maß an Marmorierung, zartes Fleisch und besonders feinen Geschmack aus.
Warum kostet unser Fleisch mehr als im Supermarkt?
Die schonende Aufzucht hat ihren Preis. Deshalb gibt es nachhaltiges Schweinefleisch natürlich nicht zum Discounter-Preis. Unseren Strohschweinen kann es nur dann weiterhin so gut gehen, wenn die aufwändigere Haltung entsprechend vergütet wird.
